Пельмени по-китайски
Талмуд требует есть больше обычного накануне Йом-Кипура. Казалось бы, вот-вот начнутся молитвы: время готовиться духовно, а не обжираться!

Талмуд требует есть больше обычного накануне Йом-Кипура. Казалось бы, вот-вот начнутся молитвы: время готовиться духовно, а не обжираться!
Диетологи продолжают спорить о том, как и чем лучше всего питаться по утрам. Одни говорят, что необходимо есть мюсли, другие - яичницу, а третьи - пить йогурт. А почему бы не внести в свой рацион поочередно все эти варианты завтрака?
Названия многих приправ у всех на слуху, но как их применять, знают далеко не все! Предлагаем разобраться, какие специи класть в те или иные блюда.
В процессе готовки можно столкнуться с самыми разными проблемами. То каша подгорела, то мясо получилось жестким. Но, если знать, где вас ждет подвох, можно заранее подготовиться.
Блюдо, которое готовится 30 минут, можно подать как на праздник, так и в любой из вечеров, когда нет сил и желания долго стоять у плиты.
Что подать к мясу или рыбе? Общие рекомендации по составлению правильных сочетаний основных блюд и гарниров.
Как удивительно устроен мир. То, что еще вчера вызывало отвращение, сегодня может стать очень популярным. Вы, например, знали, что многие деликатесы долгое время были едой для бедных?
Если детям уже надоела еда, которую вы готовите каждый день, удивите их рецептами советской кухни.
Хорошая сальса дополнит самое обычное блюдо и придаст ему сладкую, острую, жгучую глубину и пикантность.
В магазинах можно встретить разные экзотические плоды, среди которых есть физалис. Что это такое? Ягода? Фрукт? Или овощ? И как его правильно готовить?
Опытные домашние хозяйки и профессиональные повара знают: на итоговый вкус блюда может влиять даже щепотка приправы. Попробуйте в следующий раз при готовке использовать один из этих лайфхаков.
А пробовали ли вы фаршированные мясом айву или хурму? Если нет - очень рекомендуем!
Сложно оторваться от пачки чипсов, а не ругать себя после съеденного - еще сложнее. Попробуйте приготовить хрустящий снек в духовке или на сковороде дома. Он будет вкусным и не таким вредным.
Насколько бы сильно мы ни любили оливье, рано или поздно приходит осознание: надоело, хочется чего-то нового и не менее вкусного!
Что можно приготовить из остатков оливье, чтобы не пришлось выбрасывать его в мусор.
Чтобы похмелье быстрее прошло, важно правильно подкрепиться. И суп для этих целей - лучший помощник. Два рецепта.
Традиционно на новогоднем столе присутствуют салаты, гарнир, мясо или рыба, но не менее важный элемент - закуски. Что можно приготовить быстро, из самых простых ингредиентов.
Перед праздниками именно рецептов закусок не бывает много. Особенно тех, которые готовятся моментально, и которые можно приготовить заранее.
Все мы люди и можем ошибаться, это нормально. Эксперт поделился личными лайфхаками, которые помогут спасти праздничные блюда.
Как написала неунывающая Scribe в комментарии к прошлому посту, она уже на пончики смотреть не может, подозреваю, что и нежная Yunonna тоже, (по причине глютена, скорее всего)).