Сладкая бабка из мацы
14.04.2017
Вспомним рецепты наших бабушек, которые из простой мацы творили просто чудеса кулинарии. Это были по-настоящему маленькие шедевры.
рецепты
Дело вкуса: необычные рецепты к празднику Песах
13.04.2017Ирина Кильфин поделилась вкусными и нетривиальными рецептами для праздничного стола.
Торт как праздник
12.04.2017Лучше всего эстерхази удается, евреям - выходцам из Австро-Венгрии. Им же принадлежит множество вариаций эстерхази, в частности с ягодами и без муки
Цвет праздника - красный. Тарт с красным грейпфрутом
09.04.2017Вы уже навели чистоту в своих кухнях, избавились от самых мелких крошек? Ну что ж, самое время вместе с Лиор Машиах приготовить прекрасный праздничный тарт.
Котлеты куриные с горошком и зеленью
09.04.2017Продукты берем самые простые и доступные, время на готовку выделяем минимальное, результат гарантированный.
Каждому по тыкве
07.04.2017Сегодня мы расскажем о тыкве со сливочно-сырным соусом, популярной у еврейских шефов в США. Это красивое и изысканное блюдо, которое украсит даже самую модную вечеринку.
На кухне у Орли: прекрасная лазанья
06.04.2017Душистый мясной фарш, запеченные овощи, соус бешамель - м-ммм... Лучший способ подготовиться к недельному потреблению мацы!
Немецкие булочки-брецели "Laugenbrotchen"
02.04.2017Вкус и цвет этих булочек перепутать невозможно. Это бренд. Что за химические реакции происходят в тесте во время отваривания его в содовом растворе?
Боб садовый и с чем его едят. 10 фактов о садовых бобах (фуль)
02.04.2017Сколько времени его варить, как сократить время варки и что из него можно приготовить? 10 фактов, скорее всего - вам неизвестных, о садовых бобах.
На кухне у Орли: воздушные булочки со свежим затром
29.03.2017Затр - один из символов израильской кухни. Орли готовит с ним аппетитные воздушные булочки с сыром. Даже дети сходят с ума по такой вкусноте!
Кулинарный мастер-класс от шефа
27.03.2017Мастер-класс провел один из ведущих шефов страны Аси Даан, который создает на основе пива Tuborg не только мясные и овощные блюда, но алкогольные коктейли и шоколадные десерты.
Лимонный кекс со штрейзелем
27.03.2017Сочный, ароматный, нежный, рассыпчатый, насыщенный внутри и хрустящий снаружи. Купить такой невозможно. Такой можно только испечь. И это совсем не сложно.
Чечевичные котлеты
26.03.2017Где хранить чечевицу, что из нее готовить, нужно ли ее замачивать? 10 вещей, которые вы не знали о пестрой чечевице. И на сей раз, вместо чечевичной похлебки - котлеты.
Три супа от шефа
22.03.2017Шеф-повар знаменитого ресторана Tatti, предлагает несколько рецептов вкуснейших и полезных супов.
На кухне у Орли: курица под занавес
20.03.2017Самое время устроить прощальный ужин: приготовить под занавес последнее зимнее блюдо - запеченную румяную курочку с приправами и овощами.
Слоеные пироги
20.03.2017Есть способ приготовления слоеного дрожжевого теста без особых трудов и без лишней траты времени. Эти пироги будем печь именно из такого теста. Очень простого в приготовлении.
На кухне у Орли: домашняя пастрама из индейки
16.03.2017А сейчас открываем дома деликатесную: легко и быстро сделаем домашнюю пастрамку из индейки - без консервантов.
Быстрые лепешки на кефире с начинкой
14.03.2017Не будем претендовать ни на чье авторство, а просто испечем сытные лепешки на кефире с начинкой из картофеля. Все будут довольны!
Дрожжевой рулет с японским оттенком
12.03.2017Добавка черного кунжута удивительным образом преобразила эту стандартную выпечку в нечто экзотическое. Наслаждайтесь!
На кухне у Эреза: мягкие палочки-фокачча
08.03.2017Бат Хен принимает вызов, брошенный Комаровски, и берется улучшить его популярный рецепт палочек-фокачча с помидорками при помощи чудесной муки.
Выбор читателя
Евроненавидение - 2026. Конкурс цветов палестинского флага
Умер известный журналист и телеведущий Владимир Молчанов
Рав Ландо положил конец союзу ультраортодоксов с Нетаниягу
Израильтянин Ноам Бетан выступил - и покорил Евровидение
Исчезновение без следа: самая секретная структура Израиля
Один фрукт сделает жесткое мясо сочным всего за 30 минут
Рейтинг авиакомпаний с лучшей едой. Какое место заняла El Al?
Катю из израильского реалити-шоу изнасиловал однокурсник