Шоколадные шарики любят все дети без исключения, и в качестве ароматного дополнения к традиционным "ушам Омана" они чудо как хороши - такая корзинка осчастливит любого получателя подарка
Что придает этому рису красный цвет? Почему он полезнее, чем белый? Как его правильно готовить и сочетать с другими продуктами?
Сейчас самый сезон молодых овощей. И такие они свеженькие, ядреные, налитые... едва только не улыбаются тебе... но уж в рот то точно сами просятся!
Одно из самых простых в приготовлении, но элегантно выглядящих блюд. Минимум усилий и сырья и максимально впечатляющий результат.
На самом деле, конечно, никакой магии, только ловкость рук и базовые кулинарные навыки! Можете не верить, но сделать самодельные Oreo очень легко.
Среди многочисленных еврейских фаршированных блюд - от фаршированной рыбы до перцев - грибы появились сравнительно недавно.
Такие слоистые, золотистые, пышные розочки и гостям не стыдно поставить. Угощайтесь!
Орли Плай делится маленьким фокусом, как превратить рис, горох хумус и шпинат в волшебное блюдо.
Сегодня рецепт для ленивых... Трудозатраты исчисляются несколькими минутами. И на крем и на подготовку теста.
Соблазнительный блинный торт - сочетание тонких блинчиков-крепов с аргентинским печеньем - привел в восторг Лиор Машиах в Нью-Йорке.
Орли Плай без ума от этих красных и красочных спелых сочных ягод и потому добавляет клубнику везде, где только можно.
Cладкий пудинг из фиников с карамельный соусом тофи. Все плавится и тает во рту! Такой рецепт хорош не только в Ту би-Шват, но и в течение всего года.
Еврейские хозяйки, придумавшие шкварки, куриный бульон с кнейделех, кишке, хамим и торт "Мазурку", меньше всего думали о стройности фигуры.
Орли Плай собрала для вас 10 интересных фактов, все - о хумусе! А вишенкой на торте - рецепт хумуса с секретным ингредиентом.
Никакие пирожные, никакая сдоба не могут соперничать со вкусом этой очень простой, с очень хрустящей корочкой, пупырчатой и чуть сероватой мякотью домашней чиабатты.
Пиццобулочки или булочкопиццы - как вам больше нравится: мягкие, пышные, ароматные, по виду - булочка, по вкусу - пицца. Не знаем ни одного ребенка, который бы от такого отказался!
Пирог для тех, кто любит простую, домашнюю, ароматную выпечку и не трудится над нею часами. Все очень просто! Берем и печем!
В еврейской кухне под холодцом подразумевается мясное блюдо с загустевшей бульонной частью. Свинина для еврейской кухни не подходит.
Когда хочется есть так, что готовы проглотить весь мир, метод быстрой обжарки или, коротко и емко на иврите - мукпацим, просто незаменим.
Предлагаю вспомнить мясные запеканки еврейской ашкеназийской кухни.