Артишок, фаршированный моцареллой
Артишоки замороженные - в пачке было штук 20. Практически невозможно самому дома почистить 20 артишоков, это будет жуткая битва с невинным овощем или цветком.
Артишоки замороженные - в пачке было штук 20. Практически невозможно самому дома почистить 20 артишоков, это будет жуткая битва с невинным овощем или цветком.
Бытует мнение, что родилось это блюдо, когда к одной семье еврейского происхождения, неожиданно приехали гости, а из еды было только тесто для пончиков.
Евреи любят грузинскую еду. Пеновани - хачапури из слоеного теста - можно приготовить в домашних условиях из сподручных ингредиентов.
Почему в Тель-Авиве такие большие и аппетитные порции в ресторанах, откуда взялась мода на стритфуд и вегетарианство и где пробовать самый вкусный фалафель. В общем, расставили все точки над "i" и страшно захотели обедать.
Черный чеснок обладает большим количеством антиоксидантов - раза в два больше, чем обычный. За счет ферментации в нем появляются и свойства антибиотика.
С этой сказочно вкусной приправой знакомы даже далеко не все израильтяне. А те, кто знаком, лопают ее и балдеют от счастья.
В прошлой статье я написала о коллагене. Сегодня я сварила бульон из костей и мяса, такой бульон - источник этого полезного белка, который так необходим для здоровья и красоты.
Творог с удовольствием принимает ароматы и вкусы своих "коллег" по выпечке. Кстати, творог с яблоками - давние друзья, а уж в одной команде с ванилью, корицей и сухофруктами они восхитительны.
С тех пор как лосось стали не только ловить, но и выращивать на специальных фермах, он попал в топ-лист еврейской кухни.
Интересная ситуация сложилась: народы мира слегка помешались на коллагене. Коллаген в добавках, кремах, лосьонах и масках.
Евреи два тысячелетия скитались по земному шару, неся с собой свое наследие и традиции, но и усваивая местные кулинарные традиции.
Основным компонентом несладких сырников является творог. А далее уже идут другие наполнители, такие как соленые сыры, картофель, зелень, чеснок и овощи.
Такие красивые, румяные, слоистые - просто как в кондитерской - при минимуме и продуктов и пекарских навыков. Осень и зима - самое время для такой выпечки.
Долгожданная осень очень робко крадется к нашему району. Ночью стало прохладнее. Но до дождя еще далеко. Поэтому я варю осенний суп, немного магии не повредит.
Несмотря на простые продукты, вкус у супа получается очень сложным. Готовьте на здоровье и приятного Вам аппетита!
Невероятно, но факт: кебаб – это еврейское блюдо! Этот рецепт очень популярен в Иерусалиме и он как нельзя лучше подходит для Суккота.
Сложно объяснить, почему салаты из цветной капусты пока еще не очень популярны на наших кухнях. Салаты вкусные, полезные, готовятся легко.
В праздничные дни хочется подать к столу что-то сытное, мясное. В качестве закусок можно рекомендовать говяжьи печень и язык, приготовленные по рецептам еврейской ашкеназской кухни.
Традиционное блюдо американской кухни - mac and cheese - скорее похожее на запеканку, вкусную, сочную, покрытую слоем запеченного сыра.
Жульен или жюльен - это горячая закуска французской кухни. Готовить жульен можно без мяса на грибной основе, тогда такое блюдо будет соответствовать законам кашрута.