Блюда из "пищи богов"
28.12.2020
Знаете ли вы, что латинское название хурмы "диоспирос" можно перевести как "пища богов"?
рецепты
И вкусно, и полезно
28.12.2020Рецепты блюд, которые ускоряют сжигание жира, подавляют аппетит и тягу к сладкому, при этом в них нет сахара, муки, сливочного масла, твердых жиров и консервантов.
Козьи макарошки
27.12.2020Сейчас в еврейских кулинарных книгах рецептов из козленка днем с огнем не сыщешь, но так было всегда.
Не используйте фольгу при приготовлении блюд
27.12.2020Специалисты предостерегают от использования фольги для приготовления блюд или хранения в ней продуктов.
Ирония судьбы салата оливье
27.12.2020Почему мы любим оливье? Как получилось, что дореволюционный салат с французскими корнями пережил русскую революцию и стал главным блюдом нашего праздничного стола?
Чисто английское меню. Эдинбург: ода хаггису и немного тумана на закуску
27.12.2020Хаггис является таким же шотландским, как виски, клетчатые юбки, волынки и "Храброе сердце" Уильяма Уоллеса.
Курица с грецкими орехами
26.12.2020Орехи в кулинарии используют не только для приготовления десертов. Почти вся грузинская кухня основана именно на орехах. В их случае на грецких... в нашем сегодняшнем, тоже.
Чисто английское Рождество: чем угостить гостей и не влезть в долги
24.12.2020Рождество - это, конечно, елка, игрушки, подарки и еда, но с другой стороны - очень много денег и очень много работы.
Флан или пропал
24.12.2020Приготовив фруктовый флан один раз по проверенному рецепту, можно попробовать поэкспериментировать с соком разных других ягод и фруктов.
Осетр в духовке с прованскими специями и грейпфрутом
23.12.2020Стейки осетра, запеченные с букетом прованских специй и кольраби. Простой рецепт вкусного праздничного блюда.
Индейка тапака
22.12.2020Огромная, румяная, с хрустящей кожей - она, стоит ее надрезать, обнажает белое, истекающее соком мясо, и уже будто наяву чувствуешь этот сумасшедший запах.
Ностальгия по Новому году
22.12.2020Много лет мы отмечаем новогодние праздники в Израиле. Но часто вспоминаем и стараемся приготовить на Новый год традиционные советские новогодние блюда.
Золото Магриба - кускус вошел в списки нематериального наследия человечества
22.12.2020Гастрономические войны возникают там, где существует настоящая политическая напряженность. Кускус - пример счастливого завершения спора.
Чисто английское меню. Скоттиш-Бордерс: пюре с грохотом и лепешки для королевы Виктории
21.12.2020Это блюдо напомнило мне старый анекдот советских времен, что, мол, советские женщины являются лучшими кухарками в мире...
Австрийские пончики с яблоками
21.12.2020Не сложный и очень вкусный десерт. Да и смотрится очень симпатично. Попробуйте обязательно.
Креветки под шубой
17.12.2020Рецепт праздничного и очень вкусного салата с креветками, авокадо, киви и черри - в йогуртовом соусе с мятой и майонезом.
Альтернатива шампанскому: как правильно сочетать пиво и сидр с блюдами новогоднего стола?
16.12.2020Именно пиво, а не шампанское - самый популярный новогодний напиток, как говорят опросы, проведенные в России и многих странах Европы.
Холодец: жарко от варки, тепло от вкуса
16.12.2020В нашей семье у каждого свои предпочтения относительно еды. Холодец - тот самый редкий случай, когда он востребован всеми.
Запеканка с секретом
16.12.2020Вы думаете, глядя на картинку: "так где же она там - курица?". Поверьте, ее там есть. Не все доступно глазу...
Запеченная утка к новогоднему столу!
14.12.2020Новый год на носу! Вы уже придумали меню для праздничного стола? Если нет, вот вам идея для главного горячего блюда: встречайте, гвоздь программы - запеченная утка!
Выбор читателя
Братья мои, левые, вот почему я за Биби - это все из-за вас
Ошибки, которые делают выпечку невкусной. Их целых девять
ХАМАС создал тайный канал для связи с окружением Трампа
В соцсетях пропагандируют опасный тренд для похудения
Говорят, отношения между Трампом и Нетаниягу на грани взрыва
Закон о возвращении, игры харедим, выход партии Беннета
Израильские ученые раскрыли секрет долгой и здоровой жизни
Как правильно выбирать арбуз, чтобы он был зрелый и сладкий