Холодный творожный торт
30.05.2025
Выбирайте творожный ванильный торт в двух вариантах: со сметанным покрытием или шоколадным. Хорош каждый вариант.
еврейская кухня
Львовский сырник
30.05.2025Жена будущего святого ребе из Стрелиска, раввина Ури Клогхойфта, служила прислугой в доме львовского раввина. За неделю до Песаха р. Ури отправился в путь - в Карлин, к своему духовному наставнику, ребе Шломо.
10 салатов за 30 минут: быстрые и вкусные идеи на каждый день и для праздника
28.05.2025Этот ролик - настоящая находка для тех, кто хочет вкусно накормить семью, не тратя полдня на готовку.
"Ножки Буша" по-израильски
27.05.2025Куриные бедра по-мароккански, в соевом соусе или со вкусом шашлыка: с таким популярным полуфабрикатом можно приготовить много разных блюд.
Великий план и Ленивый пирог
22.05.2025Что можно сделать за 4 минуты? Пирог и скандал, без сомнения, можно относительно легко организовать за 4 минуты. И еще разрушить великий план можно за 4 минуты, и даже меньше - за одну минуту.
Холодные закуски из помидор
19.05.2025С помидорами можно приготовить быстрые и вкусные закуски. Например, помидоры с медовой заправкой, перцем, луком, чесноком или, даже, с водкой!
Овсяно-всяко-всякое печенье
16.05.2025Не так давно у нас отмечался второй Песах - Песах шейни, это замечательная идея для тех, кто не успел отметить Песах в положенное время, по разным причинам, - во время Храма, но и сейчас это учит нас, что всегда есть вторая попытка!
Как просто и необычно запечь рыбу
15.05.2025Это блюдо покоряет своим ароматом и ярким вкусом - лосось, запеченный в испанском стиле!
Салаты с отварным языком
13.05.2025Некоторые кулинары считают, что язык хорош не только во рту. Еще с ним можно приготовить различные вкусные блюда. Например, салат "Орландо".
Сютлач - рисовый пудинг к Шавуоту
11.05.2025Много лет назад в турецком городе Бурсе жил глубокий старец, прославившийся тем, что на протяжении многих лет служил чтецом Торы в местной синагоге.
Грибные супы еврейской кухни
10.05.2025Эти супы отличаются своеобразным ароматом и вкусом. Сочетание овощей и специй делает грибные супы вкусными и полезными.
Грибной киш с бататом
08.05.2025Если говорить о кухне и о готовке, то мыслями я уже в Шавуот, когда традиционно принято есть всевозможные блюда, в которые входят молоко или творог, либо сыр.
Запеченные палочки с сыром и другие тыквы
05.05.2025Почему-то тыква сегодня не самое популярное блюдо на наших столах. Предлагаю исправить этот недостаток.
Сырные латкес
03.05.2025Латкес - это традиционно еврейская еда, берущая свое начало в кулинарных традициях Беларуси и Украины.
Фалафель из черной чечевицы
02.05.2025Ученик Бен-Иш Хая раввин-каббалист Йегуда Фатия и его жена Рахель жили в Багдаде и были бездетными.
Настоящий израильский фалафель
30.04.2025Почему фалафель является израильским символом? Как приготовить самый настоящий и самый вкусный фалафель? Все очень просто.
Два комплимента грузинской кухне
27.04.2025Мне хотелось уйти сегодня от родной, но не очень щедрой на рецепты ашкеназской кухни и оставить при этом праздничную составляющую. Считайте, что вы побывали в Грузии.
Неподдельный шницель
25.04.2025Сразу после того, как мы "восстановили" кухню после Песаха, наши тинейджеры размахнулись на шницели по особому рецепту.
Ай да блинчик!
24.04.2025Хремзлах - это «блинчики», которые делают из мацовой муки. То, что мука не самая обычная, не должно вас смущать. Не считая этого, всё у хремзлах, как у обычных блинчиков.
Схуг - острая зеленая приправа
23.04.2025Рецепт знаменитой йеменской аджики, которая готовится проще простого. Отличная острая приправа к любому блюду. Особенно к мясу на гриле.
Выбор читателя
Сделать американскую политику на Ближнем Востоке разумной снова
Николь Райдман против Ольмерта: "Пора лишить его гражданства"
Изоляция: Израиль переживает дипломатической кризис
Засуньте свою Палестину себе в $#*@%!!! Британия сказала НЕТ
Под подозрением: очередного министра допросят в полиции
Самый правильный способ приготовления квашеной капусты
Охотник за славой. Успехи его, а провалы пусть будут армии
Религиозные сионисты-лайт могут решить исход этих выборов