Гефилте яйца
31.01.2025
Выглядят фаршированные яйца достаточно привлекательно и требуют минимальных затрат времени на их приготовление.
еврейская кухня
Котлетная радость
25.01.2025Котлеты бывают овощные, рыбные, смешанные, грибные и т.д. Мы предпочитаем жарить котлеты, но их можно также запекать или делать на пару.
Нереальная реальность или Тортик на Субботу
24.01.2025Называется эта красота, "Субботнее наслаждение", и делается намного проще, чем может показаться на первый взгляд.
Пирог-улитка с сыром и шпинатом
21.01.2025Я раньше всегда пользовалась готовым фило, но в этот раз решила приготовить домашнее тесто. И хочу вам сказать - это чрезвычайно просто! Видео.
Суп из фенхеля
19.01.2025Однажды в дом рабби Ицхака из Ворки пробрался вор и стянул кастрюлю с мясным супом, приготовленным специально для раввина.
Загадка для мисс Марпл
16.01.2025Даже мисс Марпл не смогла бы догадаться, как приготовить эту рыбу, и почему это так быстро и вкусно.
Бомбический суп из фарша
14.01.2025Случается так, что хочется ароматного горячего супа прямо сейчас, сразу. А готового бульона в доме нет. На помощь придет фарш.
Картофельные пирожки
14.01.2025Картофельные пирожки еще называют ленивыми, потому что готовить их несложно.
Бурекас фило с двумя начинками
12.01.2025Рецепт пирога из турецкого теста фило, с двумя разными начинками в одном пироге.
Рисовое оливье или почти
10.01.2025Если у вас нет обеда, но есть рис, то давайте сварганим замечательное блюдо. И полезно, и вкусно, и красиво.
Яблочные кольца по рецепту евреев Италии
10.01.2025Слышали ли вы о невероятной истории Давида Мартинетти - обычного парня из маленького городка в Италии, который прошел долгий путь к своей мечте и стал частью еврейского народа?
Пицца-пирог с хрустящим халлуми и чеддером в бортиках
06.01.2025Изумительно мягкий и сочный пирог с хрустящим сыром халлуми снаружи и ароматным сыром чеддер внутри, с ароматными специями и сладкими черри.
А сбоку пончик
31.12.2024Нечасто случается, чтобы еврейский праздник Ханука совпал со светским Новым годом. Очень хочется видеть в этом доброе предзнаменование - ведь чем больше огней, тем больше тепла и радости.
Салат "Оливье" к новогоднему столу
30.12.2024Салат шефа Люсьена Оливье и советский салат "Оливье", как говорят в Одессе, это две большие разницы.
Такие разные драники
29.12.2024Сколько раз готовил драники, а все не перестаю удивляться разнообразию и особенностям приготовления этого блюда.
Как превратить латкес в брамбораки
27.12.2024С Ханукой вас! Маленькие дети вожделеют суфганиет, большие, пренебрегая диетой, требуют латкес.
Блинчики, разгоняющие тьму
27.12.2024Блинчики сыграли решающую роль в победе. Иными словами: сила блинчиков - разгонять тьму, и не только тьму греческого изгнания, но и любую другую.
Пампушки к субботнему столу
26.12.2024Самое время разнообразить субботнюю трапезу, вместо обычных хал подав украинские пампушки.
Киш-полента с трюфелями и зеленой фасолью
25.12.2024Оригинальная запеканка с кукурузой, сыром и зеленой фасолью. А если еще добавить трюфельное масло, запеканка будет еще вкусней. Здесь пошаговый рецепт с фото.
Принцесса и шницель
21.12.2024Одним из самых неразумных решений Машуни вообще и в плане диеты в частности было - начать диету в канун Хануки.
Выбор читателя
Трамп: хуситы капитулировали, США не будут их бомбить
Место мести: "горящие угли" на голову преступника
Пятно на ногте оказалось единственным симптомом рака
Почему томатный сок в самолете заказывают чаще остальных?
Новый универсал Subaru Outback показали официально
Аргументы в пользу хаоса: как Израилю следует поступить с Газой
Мия Шем обвинила своего фитнес-тренера в изнасиловании
Пассажиры упавшего самолета: две ночи в болоте с крокодилами