Зимний кофейно-ореховый пирог
"Почему Б-г дал людям ноздри, которые дырками обращены к земле? Ведь когда мы нюхаем табак, отдельные крошки высыпаются на землю..."
"Почему Б-г дал людям ноздри, которые дырками обращены к земле? Ведь когда мы нюхаем табак, отдельные крошки высыпаются на землю..."
На одном из своих уроков рабанит Хава Куперман рассказала про описанные в Талмуде застолья мудреца и главы поколения времен Храма.
Считается, что фрикадельки пришли к нам из Франции или Италии. Ну а потом уже заняли свое достойное место в еврейской кухне.
Путеводитель по традиционным блюдам TasteAtlas опубликовал традиционный список 100 худших национальных блюд мира.
Если у вас есть кому потом помыть посуду, или вы сами не против помыть пару-тройку дополнительных мисок, и не боитесь калорий.., то этот рецепт создан для вас.
Главное, чтобы была соблюдена основная традиция праздника: блюда должны быть обжарены в растительном масле.
Маффины из картошки - это очень быстро, очень просто и, по опросам общественного мнения, - вкусно.
Мы предлагаем два варианта пышного теста, в том числе без использования молочных продуктов - для приготовления необычных пончиков.
Хасиды обсуждали понятие "иштадлут". Кто-то из присутствующих сказал, что чем выше духовный уровень еврея, тем меньшие усилия он должен затратить.
Рецепт родом из Александрии, но в большой моде был именно у древних греков - тех самых, которых мы в Хануку победили.
Одним из самых распространенных в Израиле блюд является тонкая и мягкая лепешка "лафа" с чем-нибудь.
Это тесто очень просто приготовить, но в нем есть пару секретов для идеального пончика - нежного, воздушного и сочного.
Рецепт этих непонятных "ашишот" приведен в трактате "Недарим": рабби Иса принес рабби Йоси лепешки, сделанные из каленной размолотой чечевицы, перемешанной с медом.
Главный ханукальный секрет заключается в том, что пончики - это пирожки, только круглой формы. Раз так, начинять их можно до жарки.
Во что играют дети? В прятки, в куклы, в войнушку. А вот пятилетний внук одного из известных раввинов царской России играл... в дедушку.
Как известно, соус - это не просто ...соус. Соус - это, скорее, философское понятие. Под каким соусом вы подадите блюдо, под таким соусом оно и пойдет.
Скорее это десерт для взрослых, а не для детей, но последние тоже не оставляют его без внимания, особенно если готовить еврейский вариант.
Ханукальные пончики - это, наверное, самая вкусная еврейская традиция. Особенно домашние суфганиет (так они называются на иврите) - еще больше наполняют дом светом, теплом и заботой.
Мы можем скооперировать наши усилия и создать прекрасный обед за минимальное время, - если подойдем творчески.
В новом выпуске кулинарного шоу Лера Яковлева раскроет секрет насыщенного красного цвета своего фирменного борща.