Чтобы предпраздничная готовка не превратилась в затяжной кошмар, Орли предлагает обратить внимание на это блюдо. Его можно приготовить в последнюю минуту, а наслаждаться всю праздничную неделю.
За последние двадцать лет израильская кухня выстроила собственную идентичность, при этом она с любовью относится к разным кухням мира, традиции которых вплелись в ее собственную.
Рыбу под маринадом в еврейских семьях Советского Союза всегда готовили по праздникам. Причина популярности этого рецепта была очевидной.
Хозяйки, наизготове? Собираете необычные рецептики для праздничного стола? Вот вам подарок от Тома Франца - праздничный карри с курицей, хумусом и кокосовым молоком.
Израиль становится центром новых кулинарных веяний и гастрономического туризма.
Эти многослойные блинчики называются муфлета и они очень популярны. Они такие тонкие, невесомые, нежные, сочные и очень вкусные.
Приправы, ароматное вино, лук, тимьян, лимон и базилик, придающие блюду тонкий свежий оттенок, делает вкус кушанья экстраординарным!
Том Франц считает, что штрейзель как нельзя лучше подходит для пуримской выпечки. Хрустящая основа и нежная начинка из ванильного пудинга и мака - м-ммм! Хаг Пурим самеах!
Эти голубцы довольно сильно отличаются от хорошо знакомых нам русских и украинских голубцов, прежде всего, составом начинки.
Становится холодно и дождливо, приближается январь и зима. Пора запасаться бульоном, который накормит, согреет, вылечит и порадует в любое время суток.
Арик Вакиль, шеф-повар ресторана греческой кухни "Моно", поделился рецептом вкуснейшего соуса-закуски скордалия.
Даже в Хануку никто не обязан тонуть в масле. Орли предлагает щадящий вариант: булочки, на готовку которых уйдет всего 40 минут. Их можно наполнить джемом или вареной сгущенкой, чем душа пожелает! Счастливой Хануки!
В каждом доме - свой фирменный секрет, а Рут Офек предлагает попробовать в качестве праздничного блюда свой элегантный рецепт!
Быстрая на руку Орли предлагает экспресс-метод, утверждая, что наслаждаться хорошей едой можно в любой день недели. Тает во рту!
Чтобы их приготовить, нужно совсем небольшое количество мяса. Вес и объем котлеткам дают овощи.
Замечательное блюдо для семейной трапезы в прохладный осенний вечер: простые и легкие в приготовлении. А куркума, лимон и хумус придадут им пикантности.
Вместо того, чтобы возиться с приготовлением хумуса, шеф-повар Йоав Блиман предлагает модернизированную масабаху.
После дегустации самбусака, приготовленного мастером, дороги назад нет! Эти потрясающие воздушные пирожки от Эреза Комаровски могут свести с ума.
Чудесный шницель из ломтиков тыквы на креме цветной капусты в обрамлении брызг йогурта и свежих листьев рукколы. Изумительно вкусно и красиво!
Сырные палочки готовят обычно евреи-выходцы из Прибалтики. Очень вкусно и необыкновенно быстро – на весь процесс приготовления у вас уйдет от силы 15 минут.