Какая рыба самая полезная для ежедневного рациона
14.09.2023
Эксперты выяснили, какой вид рыбы самый полезный для каждодневного питания.
рыба
Котлеты из лосося с чечевицей (в духовке) - видео рецепт
06.09.2023Невероятно вкусные котлеты из лосося с красной чечевицей, да еще и полезные какие! С зеленым горошком, зеленым луком и укропом. Запекла я их в духовке. С йогуртом - объедение!
Дорада в духовке
03.09.2023Дораду называют "Богиней любви", и считается, что ее обязательно надо отведать вместе со своим любимым человеком.
Тайная история фаршированной рыбы
15.08.2023Гефилте фиш изначально не была еврейской едой. Первое упоминание о фаршированной щуке обнаруживается в немецкой поваренной книге 14 века.
Рыба в красном соусе
31.07.2023На земле существует много видов кошерных рыб, но еще больше, чем самих этих рыб, существует способов их приготовления.
Салаты с сайрой
25.07.2023С советских времен запомнились вкусные консервы с сайрой. Их можно купить и сегодня в нашей стране. А уже с консервированной сайрой предлагаю приготовить разнообразные салаты.
Рыбный день: зачем его придумали в СССР и почему он был именно в четверг
15.07.2023Принято считать, что "рыбный день" был придуман именно в Советском Союзе. Слышали про него даже те, кто не уже не застал советской эпохи.
Караси снова в Израиле!
04.07.2023А также другие виды речной и морской рыбы и множество продуктов с приятными летними скидками в икорном доме "Родина".
Рыба плюс удовольствие
17.06.2023Рабанит Хава говорила на уроке о том, что удовольствие надо получать с удовольствием. "Это как?" - спросите вы.
Урамаки-роллы
16.06.2023Сегодня готовим урамаки-роллы. Я немного изменил их вид и технику исполнения. Урамаки-роллы придумал в 80-е годы прошлого века, японский повар в одном из ресторанов Америки.
5 рецептов сочной и румяной рыбы на гриле
16.06.2023Рыба - отличная альтернатива мясу. Ее можно приготовить на пару, отварить, запечь в духовке или же пожарить на сковороде, а также подрумянить на гриле, сдобрив ароматными травами, специями и соусами.
Израиль в клеточку
11.06.2023Если хорошо поискать, то помимо чрезвычайно популярного супа из чечевицы, на еврейской кухне обнаружатся и чечевичные блинчики. Остальное - дело техники.
В Японии назвали лучший продукт для омоложения сосудов
14.05.2023Эксперт по артериосклерозу рассказывает о видах и способах употребления этого продукта.
Сельдь по-корейски
12.05.2023Существует несколько версий того, когда появился рецепт "Сельдь по-корейски", но большинство источников указывают, что это блюдо стало известно в Корее в период правления династии Чосон (1392-1910).
Котлеты из лосося
28.04.2023Дело было в пятницу. В синагоге рабби Баруха из Меджибожа появился незваный - и известный - гость, рабби Леви-Ицхак из Бердичева.
Храйме от моей марокканской родни
15.04.2023Готовить будем восхитительную "Принцессу Нила", с ней никакой возни, чистое белое мясо без костей.
Когда я был маленьким, у меня тоже была бабушка
06.04.2023Эта гефилте фиш абсолютно украинских корней. Обязательно кладу в фарш две-три ложки меда...
Карп пасхальный
05.04.2023Популярная рыба еврейского пасхального стола - это отварной или запеченный карп.
Гефилте фиш по-галицийски
03.04.2023Классика пасхального стола - это фаршированная рыба, она же гефилте фиш. Сколько евреев, столько и рецептов гефилте фиш. Сейчас предлагаю вспомнить только некоторые из них, особо желанные на праздничном пасхальном столе.
Японский салат с лососем
10.03.2023Кейтаро не знал, как именно ему приготовить лосося, чтобы выделить его неповторимый вкус. Тогда он вспомнил о своем друге.
Выбор читателя
Из фильма "А зори здесь тихие" вырезали Анатолия Белого
Трамп может заявить о признании Палестинского государства
Испания показала, почему неустойчива "зеленая мечта"
Грибные супы еврейской кухни: особые вкусы и ароматы
Миллионы погибших, миллионы пленных, потери, потери, потери
Новые приоритеты США. Сделка века или приговор Израилю?
После всех пройденных испытаний: у нас прекрасная страна
Как израильтяне на самом деле относятся к бродячим кошкам