ТОП-10 продуктов с пестицидами
27.05.2012
Врачи предупреждают: самые популярные овощи, фрукты и ягоды могут быть ядовитыми. По данным специалистов, ТОП-10 "пестицидных" овощей, фруктов и ягод выглядит так.
питание
Насыщенные жиры ухудшают работоспособность мозга
24.05.2012Исследование показало, что частота и количество потребляемой пищи не влияют на работу мозга, однако важную роль играет разновидность потребляемых жиров.
Пять продуктов, которые способны улучшить вашу память
23.05.2012Если вы питаетесь фаст-фудом, едой, изготовленной или доставленной вам мультинациональными корпорациями, или специально обработанными продуктами, с большой вероятностью ваша память не так сильна, как могла бы быть.
Как избавиться от целлюлита?
22.05.2012Очень важно в борьбе с целлюлитом запастись терпением и настойчиво двигаться к цели. Цель – избавление от целлюлита. Метод достижения цели – изменение стиля жизни и режима питания.
Что стоит за непреодолимым желанием что-нибудь съесть?
17.05.2012Непреодолимое желание съесть что-то определенное - это не капризы нашего организма, а показатель нехватки какого-то конкретного витамина или минерала.
Влияет ли красный цвет на наши пищевые предпочтения?
15.05.2012Предполагается, что символика цветов уходит корнями в эволюционное прошлое: например, ярко-красный сигнализирует об опасности, и в этом смысле его значение в животном мире похоже на то, как его воспринимает человек.
Картошка заменяет мультивитамины
14.05.2012Диетологи считают, что активная реклама всевозможных "суперпродуктов" в немалой степени поспособствовала созданию мифа о том, будто картофель - главный враг стройности и отвадила людей от него.
Чем полезна сметана?
09.05.2012Только 10% сметана - по-настоящему диетический продукт. Он очень полезен, но включать его в рацион питания не рекомендуют при болезнях сердца и проблемах с давлением.
Forbes назвал 12 полезных продуктов
06.05.2012Авторитетное издание Forbes называет 12 самых полезных продуктов, употребление которых предупредит развитие рака, избавит от заболеваний сердца, нормализует давление и восполнит запас витаминов в организме.
Насколько безопасна пища, которую уронили на пол
06.05.2012Кому из нас не доводилось, подняв с пола уроненную пищу, подуть на нее и заключить, что она все еще пригодна для потребления? Многие из нас в таких случаях применяют псевдонаучное правило "трех секунд". Ученые решили проверить это правило на практике.
Чеснок защищает от пищевых отравлений
02.05.2012Cодержащийся в чесноке элемент диаллил-сульфид в 100 раз более эффективен в борьбе с распространенным типом бактерий Campylobacter, вызывающих пищевое отравление, чем два типа антибиотиков.
От хлеба не толстеют
01.05.2012По мнению ученых, практически нет никакой разницы, какой хлеб будет есть человек – черный, белый, серый или с отрубями. Даже людям с лишним весом нужно обязательно включать его в своей рацион.
Вредных и полезных продуктов не существует
30.04.2012Хирург-онколог, президент Евроазиатской ассоциации колоректальных технологий Фрэнсис Чон назвал всеобщее деление продуктов питания на "полезные" и "вредные" неправильным и условным.
Чем питаться, чтобы избежать диабета
29.04.2012Люди, употребляющие в большом количестве овощи и фрукты, менее склонны к развитию диабета 2-го типа (чаще встречается у пожилых и тех, кто страдает ожирением).
5 полезных качеств лука
15.04.2012Благодаря своему аромату лук известен как кулинарный компонент практически во всех культурах мира. И хотя лук может заставить нас проливать слезы, он является эффективным природным лекарством от многих болезней.
Рецепту шашлыка - миллион лет
10.04.2012Древние люди научились готовить мясо на огне и углях около миллиона лет назад, к такому выводу пришла группа археологов из Университета Торонто и Еврейского Университета в Иерусалиме.
10 типов едоков
10.04.2012Если вы обнаружите себя в компании подобного типа, лучше оставьте разговоры о любой экзотической или интернациональной кухне, поскольку вы только сделаете себя объектом для позора.
Совет диетолога: Не забывайте кушать рыбу!
09.04.2012Только морская рыба из холодных морей содержит важные для здоровья омега-3 жирные кислоты. Этот слой жира необходим рыбе для защиты от холода.
Жареная пища не опасна
09.04.2012Нам годами вдалбливали мысль о том, что увлечение жареной пищей это прямая дорога к инфаркту. Мы можем позволить себе съесть тарелку жареной картошки, не думая о последствиях для здоровья.
Фаст-фуд приводит к депрессии: проверено на тысячах людей
05.04.2012Любители фаст-фуда на 51% больше склонны к развитию депрессии, чем люди, которые фаст-фуд не употребляют вообще или едят его очень редко. При этом наблюдается эффект дозы.
Выбор читателя
Как израильтяне-мигранты меняют еврейскую жизнь Европы
Жирных нет: почему корейцы самая стройная нация в мире?
"Живая кукла" покончила с собой. Смерть звезды Instagram
10 лайфхаков для спора со сторонниками закона о непризыве
Закон о непризыве ультраортодоксов дорого обойдется стране
Рынок китайских автомобилей в Израиле может пострадать
Восемь ошибок, которые испортят даже самое простое блюдо
Есть 2 табу: запомните и не совершайте эти ошибки в самолете