Гефилте фиш на Рош а-Шана
На праздник Рош а-Шана (1 и 2 числа месяца Тишрей) принято готовить рыбные блюда, причем, как правило, рыба должна быть с головой.
На праздник Рош а-Шана (1 и 2 числа месяца Тишрей) принято готовить рыбные блюда, причем, как правило, рыба должна быть с головой.
Как вам шикарный кусок сочного оссобуко в окружении дурманящего аромата яблочного сидра, приправленного шалфеем, розмарином и тимьяном?!
В давние времена на нашей доисторической родине в дни праздника Рош а-Шана готовили многочисленные блюда из яблок.
Хотите поразить своих гостей необычным блюдом? Таким, что при первом укусе на их лицах появляется глубокое изумление? Испеките киш с печеной свеклой, орехами и голубым сыром!
Шеф-повар предлагает элегантное решение, всем гостям на диво: куриную "бомбу", начиненную пшеницей, фенхелем и цветной капустой. Такой взрыв ощущений не останется незамеченным - шеф гарантирует!
И когда позже услышал фразу, что народ наш - это народ идеи; что идея эта - идея Единства, вокруг нее мы все и собрались - я сразу все понял. Я сразу согласился с этим.
Приближаются праздники и нужно продумать, что приготовить, чтобы удивить и порадовать своих близких и друзей.
Не только звездная Ким, но и все остальные Кардашьяны, от мала до велика, участвуют в шоу и рассказывают о себе, любимых. А кто мог бы стать участниками такого шоу в Израиле?
Hаступает время слихот. У многих знаменитостей их накопилось более, чем достаточно, вот они и вспоминают о религии. И нет для этого места лучше Умани.
Еврейские праздники - это не традиция какой-то страны или народа, не празднование каких-то исторических событий, пережитых отдельным народом, а символы особых духовных состояний.
Несложный, быстрый, совершенно элегантный и, главное, вкусный рецепт от шефа Йосефа Шитрита: лаврак на подушке из пикантного, с копченым привкусом, фасолевого рагу.
B данном рецепте Орли модернизирует процесс. Мало того, что она предлагает приготовить обед-ужин за восемь с половиной минут, так еще он готовится без единой капли масла!
По бурному морю израильской действительности прокатываются не только огромные волны войн, удорожаний продуктов и политических баталий.
"Сейчас во время всех наших праздников нам остается только достичь добра. Все открыто, мы завершили все изгнания, и перед нами - полное освобождение!"
Свежие, сытные и вкусные блинчики из синты с начинкой из чечевицы с бальзамическим соусом.
Необычно, вкусно, празднично: птитим с изюмом, спаржей, орешками кешью и приправой рас-эль-ханут.
Прошли века, и гефилте фиш принял облик классических шариков из рыбного фарша, подаваемых в начале трапез большинства еврейских праздников.
Сделаем так, - тогда в славный праздник Рош а-Шана, сидя за праздничным столом, мы с полным правом сможем поднять лехаим: "С новым годом, новые евреи!"
Побеспокойтесь заранее о том, чтобы Новый год был сладким, как этот десерт - яблочно-медовый крамбл
В преддверии еврейского Нового года, Рош ха-Шана, дизайнер-флорист делится советами по украшению праздничного стола.