Зеленая, зеленая еда
14.01.2021
В еврейской кухне это варенье существует еще с тех пор, как фейхоа стали выращивать на Кавказе. А в Израиле оно пробивает себе дорогу с трудом.
десерт
Малаби. Молочный десерт
10.01.2021Этот десерт в наших краях действительно один из самых известных и популярных. Это своего рода, наш ответ итальянской панна-котте.
Флан или пропал
24.12.2020Приготовив фруктовый флан один раз по проверенному рецепту, можно попробовать поэкспериментировать с соком разных других ягод и фруктов.
Австрийские пончики с яблоками
21.12.2020Не сложный и очень вкусный десерт. Да и смотрится очень симпатично. Попробуйте обязательно.
Шоколадно-ореховое печенье
12.12.2020Печенье - довольно популярная сладость, которую зачастую просто автоматически кладут к себе в блюдечко, садясь попить чай.
Маффин по-советски
08.12.2020Еврейские бабушки в теплых частях Советского Союза варили разное варенье: из черешни, шелковицы, но главное - из абрикосов.
Пончики к празднику Ханука
04.12.2020Традиция говорит, что на праздник Ханука мы должны угощаться пончиками-суфганиет.
Блюда из фруктов
30.11.2020Из популярных в Израиле фруктов можно приготовить много вкусных блюд. Мне лично нравятся бананы в кляре и банановые запеканки.
Пирожное "Медуза"
08.11.2020Продуктов минимум, время приготовления минимальное. Вкус на 5 баллов. Угощайтесь. И приятного Вам аппетита!
Дважды два - торт
04.11.2020На протяжении многих веков евреи непрерывно совершенствовались в приготовлении шоколада и шоколадных десертов.
Творожное печенье
04.10.2020И хоть сейчас можно купить в магазине печенье на любой вкус, это домашнее, сделанное с любовью, точно будет вкуснее.
Десять ошибок, из-за которых яблочный пирог получается сухим
21.09.2020Такой пирог - идеальный вариант десерта или перекуса, для приготовления которого используют питательный фрукт, очаровавший саму Белоснежку.
Немецкий сливовый пирог
13.09.2020Осенние пироги самые вкусные, сочные... ягодные и фруктовые. Все уже созрело, поспело, собрано. Только и знай, что выбирай рецепт и готовь.
Денежно и вкусно
29.08.2020Не евреи изобрели мороженое, но именно они довели его до совершенства и основали самые известные компании по производству мороженого - Baskin Robbins и Häagen-Dazs.
Норвежский "Лучший в мире торт"
22.08.2020О вкусах спорить совершенно бессмысленно. И уж если норвежцы считают этот торт самым вкусным в мире, наверное, у них есть на то основания.
Яйца Гогеля
29.07.2020Вопрос происхождения гоголя-моголя до сих пор окончательно не решен. Право считаться его создателями оспаривают евреи, немцы и поляки.
Финиковый кекс
05.04.2020Вкус очень богатый, но не фруктовый. Немного карамельный, ореховый. Угощайтесь и приятного Вам аппетита!
Торты и пироги к Песаху
31.03.2020Если пластинки мацы растереть в миске или пропустить через мясорубку до состояния муки, то получается мацемел - мука на Песах.
Дамский каприз
29.03.2020Лучше дождаться пока остынет. Хоть и горячий тянущийся жидкой лавой шоколад - это очень вкусно, но в данном случае это не то, что нам надо.
Рецепт "лейпцигских жаворонков"
26.03.2020Рассказываем, как приготовить самое известное пирожное из Лейпцига. Это совсем несложно.
Выбор читателя
Как израильтяне-мигранты меняют еврейскую жизнь Европы
Жирных нет: почему корейцы самая стройная нация в мире?
"Живая кукла" покончила с собой. Смерть звезды Instagram
10 лайфхаков для спора со сторонниками закона о непризыве
Закон о непризыве ультраортодоксов дорого обойдется стране
Рынок китайских автомобилей в Израиле может пострадать
Восемь ошибок, которые испортят даже самое простое блюдо
Есть 2 табу: запомните и не совершайте эти ошибки в самолете