Штрейзель к Пуриму
27.02.2018
Том Франц считает, что штрейзель как нельзя лучше подходит для пуримской выпечки. Хрустящая основа и нежная начинка из ванильного пудинга и мака - м-ммм! Хаг Пурим самеах!
десерт
На кухне у Орли: бело-красный десерт
22.02.2018Клубника и сливки - идеальная пара. Сейчас, в разгар сезона, Орли добавляет к ярко-красному клубничному сливочную белизну и в результате - классический десерт всего за 15 минут. Просто и вкусно!
Датские блинчики
18.02.2018Печь блинчики не на сковороде, а в духовке - не самое привычное дело, но, поверьте, вам понравится. Они так причудливо поднимаются в духовке.
На кухне у Орли: клубничный семифредо
14.02.2018Семифредо - итальянское лакомство, в переводе означает "полу-замороженный". Орли предлагает рецепт, по которому можно приготовить этот десерт за 10 минут.
Пирожки жареные с яблоками
10.02.2018Чудесные варианты выпечки с исключительно тонким, почти невесомым, а значит малокалорийным, аппетитно хрустящим и нежным тестом фило.
Израильский пай: с пеканом и шоколадом
09.01.2018Шоколад, кленовый сироп и пекан - что же тут может пойти не так?.. Подготовка всего 3 минуты, а в результате - восхитительный соблазн в хрустящей корочке!
Бриошь с рикоттой и карамелизированными яблоками
03.01.2018В такую погоду просто необходимо наполнить дом соблазнительными ароматами сдобы, корицы и ванили. Бриошь от Дора с начинкой из нежной рикотты с карамелизированными яблоками и чашкой горячего чая-кофе-какао - просто идеальное средство.
Кремовый шедевр
01.01.2018За последние десятилетия множество французских "кремье" перебрались в Израиль. Благодаря им израильтяне могут есть крем-брюле хоть каждый день.
Снег в духовке. Кекс с грушами и белым шоколадом
25.12.2017Дор Моше готовит впечатляющий и сочный грушевый кекс в снежном покрытии из белого шоколада. Как нельзя лучше к новогоднему столу, не правда ли?
Неаполитанское рождественское печенье
24.12.2017Мы не в Италии и нам никто не запретит приготовить их разных размеров, разных форм и даже с симпатичными цветными окошками.
Зимнее угощение: миндально-кофейное печенье с кардамоном
18.12.2017Дор Моше предлагает попробовать нежное рассыпчатое печенье: кофе, миндаль, пряный аромат кардамона. К дымящейся чашке кофе или чая - самое идеальное сочетание!
Рождественский творожный штоллен
18.12.2017Эти насыщенные и ароматом и специями и сухофруктами кексы, щедро присыпанные белоснежной сахарной пудрой, первая ассоциация с Рождеством.
На кухне у Орли: ханукальные булочки
17.12.2017Даже в Хануку никто не обязан тонуть в масле. Орли предлагает щадящий вариант: булочки, на готовку которых уйдет всего 40 минут. Их можно наполнить джемом или вареной сгущенкой, чем душа пожелает! Счастливой Хануки!
Рецепты десертов, которые не навредят фигуре
13.12.2017Хочу поделиться двумя рецептами десертов, которыми можно насладиться с чаем или кофе, не ругая себя за то, что опять не удержалась и съела сладенькое.
Сладкая "блондиночка": белый шоколад и Oreo
11.12.2017То, что началось со страстного желания превратить обычное печенье Oreo в изысканную выпечку, привело Дора к изобретению соблазнительного рецепта.
Шоколадный кекс с орешками и малиной
13.11.2017Такой кекс можно и в отдельных формочках испечь. Можно и как коржи для торта. Их и пропитывать потом не надо.
Кекс на сгущенке
05.11.2017Этот кекс даже не из серии "на раз, два, три...". Это кекс "на раз"! и не дольше. Реально молниеносный. Очень вкусный. С очень специфической, бархатно нежной текстурой.
Рецепты для дневного меню
26.10.2017Вашему вниманию представлены три рецепта, из которых можно составить замечательное дневное меню!
Ореховые булочки
22.10.2017Всем кажется, что готовить такие булочки самому дело сложное... Но вот парадокс, именно эти булочки делать очень просто!
Немецкий пирог
08.10.2017Этот пирог, а точнее сказать кухен, действительно очень типичен для немецкой кухни. Делается он в несколько этапов, каждый из которых очень прост. Пирог получается очень пышным.
Выбор читателя
Братья мои, левые, вот почему я за Биби - это все из-за вас
Ошибки, которые делают выпечку невкусной. Их целых девять
ХАМАС создал тайный канал для связи с окружением Трампа
В соцсетях пропагандируют опасный тренд для похудения
Говорят, отношения между Трампом и Нетаниягу на грани взрыва
Закон о возвращении, игры харедим, выход партии Беннета
Израильские ученые раскрыли секрет долгой и здоровой жизни
Как правильно выбирать арбуз, чтобы он был зрелый и сладкий