Фокачча с оливками и вялеными помидорами
08.06.2013
Вкус горячего теста в сочетании с оливками и помидорами! Что может быть вкуснее? Фокачча может быть!
тесто
Инструкция по выпечке: блинчики с бананами и взбитыми сливками
08.06.2013Пора обратить внимание друг на друга. Лучше это сделать на кухне, где пространство ограничено и некуда бежать от совместного приготовления блинчиков.
Холодный творожный торт
01.06.2013Выбирайте творожный ванильный торт в двух вариантах: со сметанным покрытием или шоколадным. Хорош каждый вариант, но будьте осторожны с калориями!
Лазанья в двух вариантах - грибном и со шпинатом
25.05.2013В такую жару мы можем позволить себе сделать лазанью по рецепту шеф-повара Мени Штрума тель-авивского ресторана "Кампанела".
Рулеты из мангольда и сыра фета
21.05.2013Закрученные булочки-рулеты могут быть и солеными на вкус. Известный кондитер учит, как сделать такие булочки из мангольда и овечьей феты.
Творожные брауни
18.05.2013Шавуот закончился, а творог и молочные продукты после праздника наверняка остались дома в холодильнике. Не выбрасывайте их, а читайте, пробуйте и выпекайте.
Фруктово-творожный торт к празднику Шавуот
14.05.2013Фруктово-творожный торт подается всегда холодным: творог в его начинке не проходит процесс выпечки, как, конечно, и свежие фрукты.
Творожный пирог от бабушки Захавы
10.05.2013Творожный пирог с песочной крошкой - рецепт бабушки Захавы. Простой рецепт, замечательный пирог, уплетают за обе щеки даже не большие любители творога.
Инструкция по выпечке: тайна рогаликов "Вильхайм"
10.05.2013Вы уже придумали, что испечь на Шавуот? Почему бы не выбрать рогалики по рецепту легендарной кондитерской "Вильхайм" из Од ха-Шарона.
Кексы-маффинс с грецкими орехами и кленовым сиропом
03.05.2013Сегодня займемся замечательным десертом, подходящем и к завтракам. Вкусно, как и любая другая выпечка, в состав которой входит кленовый сироп.
Коричные кексы по нью-йоркски
27.04.2013Пора перечитать "Мэри Поппинс" – ту главу, где Памела Траверс рассказывает, как готовить настоящие имбирно-коричные пряники по рецепту миссис Корри.
Инструкция по выпечке: сладкий малиновый Нью-Йорк
20.04.2013Кондитерская "Red Velvet", сладкий кусочек Нью-Йорка на тель-авивской улице Ибн-Гвироль, предлагаем рецепт пирога, ставшего одним из символов нью-йоркской кулинарии.
Сладкие пироги из моркови-тыквы-бататов или… Овощные торты
13.04.2013Кто постановил, что овощи – это только для закусок, а не на десерт? В кафе-ресторане-пекарне "Лехем-Яин" делают пироги из тыквы, моркови и даже из бататов.
Пирожок, пирожок – сладкий и соленый
06.04.2013Шеф-повар Шай Зоблеро из тель-авивского ресторана "Пьяца" предлагает рецепты пирога и пирожков из кукурузной и хумусной муки.
Бухарские супы: дюшбара
12.03.2013Дюшбара - не просто пельмени, а пельменный суп, очень сытный и красивый, с большим количеством зелени. А пельмени в нем – размером с ноготок.
Как испечь пиццу по-болгарски?
10.03.2013Многие полагают, что пицца – чисто итальянское изобретение. Это не совсем верно. Вот несколько рецептов болгарской пиццы.
Спаржа - предвестник весны
05.03.2013Очень быстрая и легкая закуска, которая разнообразит любой стол. Рецепт приготовления этой закуски предполагает использование уже готового слоеного теста.
Инструкция по выпечке: шоколадный пай под занавес!
25.02.2013Рецепт настолько прост, что даже холостяки могут попробовать его сделать, памятуя о том, что сладостей на свете множество, а шоколадный пай – один.
Инструкция по выпечке: шоколадно-творожный торт
23.02.2013Кондитер Бари Саяг из кондитерской "Тати -Лехем" напоминает о лучших классических рецептах с "черным" золотом.
Инструкция по выпечке: шоколадный пирог со сливами
17.02.2013Сочетание благороднейшее: горький шоколад, сливы, какао и чернослив. Это кисло-сладкое сочетание совершенно. И не так уж и сложно. Точнее – подозрительно просто.
Выбор читателя
Безумец, неблагодарный - Трамп и Маск крупно поругались
Этот суп поможет вам укрепить иммунитет и дожить до 100 лет
Моргенштерн закончил лечение в израильском реабилитационном центре
Лишь 1 страна в мире способна полностью обеспечить себя едой
Израильская журналистика против тех, кто не "один из нас"
Ультраортодоксы хотят выборы? Кризис из-за закона о призыве
"Сотрудничает с Израилем": кто в Газе получает наше оружие
Опасный сценарий: штурм границы толпами палестинцев