Фруктово-творожный торт к празднику Шавуот
14.05.2013
Фруктово-творожный торт подается всегда холодным: творог в его начинке не проходит процесс выпечки, как, конечно, и свежие фрукты.
рецепты
К празднику Шавуот: сырные мячики с киноа и пармезаном
11.05.2013Главное в этом рецепте – сочетание красного киноа с нежной остротой сыра пармезана.
Творожный пирог от бабушки Захавы
10.05.2013Творожный пирог с песочной крошкой - рецепт бабушки Захавы. Простой рецепт, замечательный пирог, уплетают за обе щеки даже не большие любители творога.
Инструкция по выпечке: тайна рогаликов "Вильхайм"
10.05.2013Вы уже придумали, что испечь на Шавуот? Почему бы не выбрать рогалики по рецепту легендарной кондитерской "Вильхайм" из Од ха-Шарона.
Котлеты из мясного фарша и баклажан с миндальной подливой
04.05.2013Авивит подает эти баклажанно-мясные шарики с миндальным соусом. Вкусно ли это? Вопрос риторический - конечно, да.
Кексы-маффинс с грецкими орехами и кленовым сиропом
03.05.2013Сегодня займемся замечательным десертом, подходящем и к завтракам. Вкусно, как и любая другая выпечка, в состав которой входит кленовый сироп.
Баклажаны по-провансальски
01.05.2013Блюдо это очень легкое и вкусное - характерное блюдо провансальской кухни, в котором присутствуют полезные и очень любимые в Средиземноморье продукты.
Паэлья из курятины и зеленых овощей
28.04.2013Святая троица для паэльи - это рис, шафран и оливковое масло. Авивит Приэль-Авихай добавляет в паэлью курятину и зеленые овощи и готовит вкусное и легкое блюдо.
Коричные кексы по нью-йоркски
27.04.2013Пора перечитать "Мэри Поппинс" – ту главу, где Памела Траверс рассказывает, как готовить настоящие имбирно-коричные пряники по рецепту миссис Корри.
Рататуй из птитим
24.04.2013Почему бы не попробовать скомбинировать птитим с баклажанами, кабачками, перцем и красным луком - так, чтобы получилось разноцветное вегетарианское блюдо - рататуй.
Бри - тысячелетие лучшего из сыров
23.04.2013Знаменитый бри, который считается одним из самых старинных сыров Франции, производится в Иль-де-Франс.
Весенний, овощной, итальянский и горячий суп - все в одной тарелке!
21.04.2013Итальянцы хоть и эмоциональный народ, но готовят и едят не торопясь, вдумчиво. Вот и мы будем варить суп вдумчиво.
Инструкция по выпечке: сладкий малиновый Нью-Йорк
20.04.2013Кондитерская "Red Velvet", сладкий кусочек Нью-Йорка на тель-авивской улице Ибн-Гвироль, предлагаем рецепт пирога, ставшего одним из символов нью-йоркской кулинарии.
Здоровая еда: салат из бургуля и киноа
13.04.2013Оливки, вяленые помидоры и замаринованные лимоны - это лишь часть из компонентов салата из бургуля и киноа. Отлично подходит к пикникам на День Независимости.
Сладкие пироги из моркови-тыквы-бататов или… Овощные торты
13.04.2013Кто постановил, что овощи – это только для закусок, а не на десерт? В кафе-ресторане-пекарне "Лехем-Яин" делают пироги из тыквы, моркови и даже из бататов.
Паста в весеннем стиле
11.04.2013Поторопитесь – потому что если не поторопитесь, то аромат свежего весеннего зеленого чеснока быстро исчезнет с рынков и из вашей кухни. Супер простой рецепт и супер вкусный!
Пирожок, пирожок – сладкий и соленый
06.04.2013Шеф-повар Шай Зоблеро из тель-авивского ресторана "Пьяца" предлагает рецепты пирога и пирожков из кукурузной и хумусной муки.
Ньокки из риса
04.04.2013Меняем картошку на рис: новый патент по изготовлению ньокки изобретен шеф-поваром ресторана "Озрия". Ньокки из риса - малокалорийные, воздушные, элегантные и легкие.
Фисташковый торт с ванильным кремом и свежей клубникой
29.03.2013Дакауз – это миндальные меренги, а миндаль отлично сочетается с фисташками, клубникой и ванильным кремом.
Выбор читателя
Правозащитная система ООН мертва. Дело в подходе государств
Этот вид кофе повышает риск необратимой слепоты на 700%
NYT: Нетаниягу затягивал войну в Газе, чтобы остаться у власти
За что стыдили в Советском Союзе, и что сейчас - нормально
Болезнь победила: израильская певица скончалась в 19 лет
Неэксперты: говорят об Израиле многие, понимают - единицы
Три способа заткнуть оскорбляющего без мата и без крика
Нам же хуже: не надо упоминать антисемитизм по любому поводу