Пир бедняка
31.07.2019
Казалось бы, ничего особенного. Однако все ингредиенты так выверены, что получается лучшая в мире закуска.
еврейская кухня
Прямо с "Привоза"
10.07.2019Рыба эта, известная также как султанка, водится в двух хорошо известных нам морях: Черном и Средиземном.
Что вкусного привезти из Израиля?
06.07.2019Что именно привезти из Израиля, как и где купить качественные продукты по выгодной цене. Самый полный список вкусных сувениров, самые важные советы для туристов от Иля Антеби.
Окрошка: как ее делают в Израиле
28.06.2019В летнюю израильскую жару приятно отведать такой холодный суп как окрошка и его разновидности, приготовленный в соответствии с еврейской кулинарной традицией.
Если к вам внезапно нагрянули гости…
18.06.2019Нынче в моде кейтеринги. Дорогие, дешевые, очень вкусные и не очень, куда народ из экономии сил и времени валом валит.
Еврей с грузинским вкусом
15.06.2019Переехав в Израиль, грузинские евреи сохранили любовь к Грузии и смогли заразить этой любовью всех израильтян.
Бомба в рот
13.06.2019С ней можно приготовить и яичницу шакшуку, и запечь мясо, и добавить ее в сложный салат со множеством ингредиентов. Или просто добавить в качестве приправы к печеной рыбе.
Сладкий Шавуот: 3 рецепта вкуснейших десертов от фудблогеров
02.06.2019Израильские фуд-блогеры сделали 3 потрясающих десерта и рассказали, как это повторить. Все очень вкусно и приготовлено из знакомых, любимых продуктов.
Кушать подано: 3 простых рецепта к Шавуоту
27.05.2019Накануне Шавуота всех мучают два вопроса. Что бы такого интересного приготовить? И сколько молочных продуктов купить, чтобы накрыть лучший праздничный стол?
Белый пикник на Шавуот. Где устроиться, какое вино выбрать и что взять на закуску?
26.05.2019Список приглашенных составьте сами. А вот где устроиться поудобнее и какое вино с закусками положить в корзинку, мы сейчас расскажем.
Поднебесной вкус
21.05.2019Как известно, рассеянные по всему свету евреи добрались до самых экзотических его уголков. Одним из них был Китай.
Попробуем тхину?
09.05.2019Приготовив тхину, ее спокойно можно кушать с лепешкой-питой. Но с тхиной можно также приготовить и разнообразные вкусные салаты.
Вареники, креплах и сузме
06.05.2019Рекомендую побаловать себя, родных и друзей вкусными варениками, приготовленными по рецептам еврейской ашкеназской кухни.
Супы с лимоном
26.04.2019В еврейской и мировой кухнях существует много первых блюд, в которых используется лимон. Давайте вспомним эти супы и солянки.
Супы из сельдерея
24.04.2019Супы из сельдерея - это не только вкусно, но и очень полезно. Это простой и вкусный способ для похудения.
Честный кусок мяса
23.04.2019В отличие от других национальных кухонь, в еврейской не так уж и много блюд из мяса. Из курицы - пожалуйста - сотни рецептов, а из мяса - почти нет.
Миндаль за подвиг
20.04.2019Oреховые сладости прошли за последнее тысячелетие очень долгий путь. Сегодня мы предлагаем вам приготовить миндальные кексы.
Меж белых булок
15.04.2019Коренного израильтянина классическим бургером не удивишь. Поэтому израильские шефы вовсю стараются, обогащая кухню новыми вариантами бургера.
Суп с приветом
06.04.2019Хамусту готовят обычно курдские и марокканские евреи, а также примкнувшие к ним ашкеназы, всей душой полюбившие этот кислый суп.
Гурманы-ультраортодоксы готовят современную еду
27.03.2019Люди не должны удивляться, увидев, как женщины-харедим используют фильтры в Instagram и хвастаются своей едой.
Выбор читателя
Все, что вы хотели знать про дискриминацию в Израиле
Трамп прислушался к бин Салману и Эрдогану, а не Нетаниягу
В московском метро заново открыли скульптуру Сталина
Разведет любого. Кому звонят звезды, когда расстаются
Кризис отношений или двойная игра Трампа и Нетаниягу?
"Русское мошенничество": новые шокирующие подробности
Других угнетенных у звезд кино нет - одни палестинцы
"Орландо" и другие: всевозможные салаты с отварным языком