Масабаха из тыквы и гороха
25.05.2018
Масабаху не обязательно готовить из хумуса. Тамир Михаэли и шеф Анар Хараков предлагают попробовать масабаху из оранжевой тыквы и желтого гороха. Попробуйте, не пожалеете!
еврейская кухня
На кухне у Орли: сочный рост-чикен - беспроигрышный рецепт!
24.05.2018Сколько бы не было рецептов для курицы в духовке, люди не перестанут искать "что-нибудь новенькое". Попробуйте маринад от Орли: он придаст "сухой" курятине необыкновенную сочность!
Невозможно не приготовить: 4 кулинарные идеи к Шавуот
14.05.2018Мы выбрали для вас 4 блюда, простых в приготовлении и полезных для здоровья.
Левивот из батата и чечевицы
30.04.2018Волшебные левивот, щедро приправленные чесноком, имбирем и зеленым луком, из батата, чечевицы и без яиц, можно есть круглый год. Подавать с кислым йогуртовым соусом - пальчики оближешь!
Гости на пороге, а запеканка без яиц - на столе
24.04.2018Готовимся к Шавуот. Том Франц щедро делится вкусным рецептом из серии "гости на пороге": запеканкой без яиц, из продуктов, которые найдутся в любом доме.
Курица моей мечты
20.04.2018После репатриации евреев на историческую родину в рецепте появилось одно изменение. Курица-ляванги хороша холодной и горячей, поэтому ее часто готовят на шаббат. Приятного аппетита!
К мясу: праздничные салаты с бобовыми
19.04.2018Вкусный и здоровый гарнир к шашлыкам - салаты из бобовых. Их можно приготовить накануне, они хорошо сочетаются с различными овощами, зеленью и орехами.
Зачем покупать? На День Независимости делаем хумус дома!
18.04.2018В этом году не покупаем хумус, а готовим его дома и приносим на традиционные дружеские шашлыки. А чтобы удивить друзей-сотрапезников - воспользуйтесь нашими советами.
Ростбиф, сэр!
11.04.2018Правильно приготовленный ростбиф – это прекрасное блюдо на все случаи еврейской жизни.
Хрустящие "пальчики" из лосося
10.04.2018Ломти сочного розового лосося в хрустящей золотистой обсыпке из панировочных сухарей и пармезана. Даже жарка не нужна, лишь недолгое запекание.
Оссобуко из ягненка с пюре из белой фасоли
29.03.2018Праздничное и презентабельное блюдо, которое приятно удивит гостей и не потребует от вас чрезмерных усилий при готовке.
Рис - на королевском месте!
29.03.2018Во время Песаха, когда запрещен хамец и все изделия из пшеницы, рис выходит на сцену во всей красе.
На кухне у Орли: курица с картофелем - идеальная комбинация!
29.03.2018Чтобы предпраздничная готовка не превратилась в затяжной кошмар, Орли предлагает обратить внимание на это блюдо. Его можно приготовить в последнюю минуту, а наслаждаться всю праздничную неделю.
Израильская кухня в Париже: гастрономическая тенденция года
27.03.2018За последние двадцать лет израильская кухня выстроила собственную идентичность, при этом она с любовью относится к разным кухням мира, традиции которых вплелись в ее собственную.
Рыба под маринадом
27.03.2018Рыбу под маринадом в еврейских семьях Советского Союза всегда готовили по праздникам. Причина популярности этого рецепта была очевидной.
Пасхальный карри
25.03.2018Хозяйки, наизготове? Собираете необычные рецептики для праздничного стола? Вот вам подарок от Тома Франца - праздничный карри с курицей, хумусом и кокосовым молоком.
Хумус сапиенс: как еврейская кухня сводит мир с ума
18.03.2018Израиль становится центром новых кулинарных веяний и гастрономического туризма.
Марокканские блинчики
18.03.2018Эти многослойные блинчики называются муфлета и они очень популярны. Они такие тонкие, невесомые, нежные, сочные и очень вкусные.
На кухне у Орли: пряные птитим с лимоном и травами
16.03.2018Приправы, ароматное вино, лук, тимьян, лимон и базилик, придающие блюду тонкий свежий оттенок, делает вкус кушанья экстраординарным!
Штрейзель к Пуриму
27.02.2018Том Франц считает, что штрейзель как нельзя лучше подходит для пуримской выпечки. Хрустящая основа и нежная начинка из ванильного пудинга и мака - м-ммм! Хаг Пурим самеах!
Выбор читателя
Все, что вы хотели знать про дискриминацию в Израиле
Трамп прислушался к бин Салману и Эрдогану, а не Нетаниягу
В московском метро заново открыли скульптуру Сталина
Разведет любого. Кому звонят звезды, когда расстаются
Кризис отношений или двойная игра Трампа и Нетаниягу?
"Русское мошенничество": новые шокирующие подробности
Других угнетенных у звезд кино нет - одни палестинцы
"Орландо" и другие: всевозможные салаты с отварным языком