Паштеты праздничные и на каждый день
11.01.2024
Разнообразные мясные, рыбные и грибные паштеты могут стать украшением как праздничного, так и обычного стола.
Роман Гершзон;
Яйца фаршированные
08.01.2024Популярная праздничная закуска - фаршированные яйца. Рекомендую приготовить с оригинальными начинками.
Мясные рулеты и рулетики
07.01.2024Разнообразные мясные рулеты и рулетики - вкусное, недорогое и быстрое в приготовлении блюдо.
Селедка новогодняя
29.12.2023Не салатами едиными живо Новогодье. Без закусок ну никак не обойтись.
Оливье по-советски, по-чешски, по-испански…
28.12.2023Разновидностей современного салата Оливье много, предлагаю познакомиться с некоторыми из них.
Фрикандели с бокалом пива
27.12.2023Близкими родственниками фрикаделек являются фрикандели, которые представляют собой колбаски из фарша без оболочки сигарообразной формы.
Приготовим фрикадельки
18.12.2023Считается, что фрикадельки пришли к нам из Франции или Италии. Ну а потом уже заняли свое достойное место в еврейской кухне.
Ханука без драников
11.12.2023Главное, чтобы была соблюдена основная традиция праздника: блюда должны быть обжарены в растительном масле.
Жульены с рыбой, грибами, кабачками
13.11.2023Аналогичное "русскому" жульену блюдо во Франции называется "кокот" по названию жаропрочной мисочки или порционной сковородочки, в которой готовят блюдо.
Запеченная рыба
07.11.2023Запеченная рыба - не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Поэтому предлагаю более подробно познакомиться с этими не сложными в приготовлении блюдами.
Салаты с говядиной
03.11.2023Салаты с говядиной, обычно, готовят к праздничному столу. Но никто не мешает нам приготовить эти вкусные и полезные салаты для своих домочадцев и в будние дни. Было бы желание. Начнем с салатов с говядиной и овощами.
Итальянская не паста
21.10.2023Традиционно запеченные овощи достаточно популярны в Италии, где эти блюда называются "антипасти", то есть "не паста". И вот как запекают овощи в Италии.
Сырно-сметанные баклажаны
09.10.2023Мы возвращаемся к необъятной кулинарной теме - блюдам из баклажанов. На этот раз поговорим о баклажанах со сметаной и сыром. Начнем с баклажанов, тушеных в сметане.
Голубцы для ленивых
04.10.2023Для желающих побаловать себя голубцами быстрого изготовления рекомендую приготовить ленивые голубцы. Откровенно говоря, от настоящих голубцов в них осталось, преимущественно, только название, но все-таки…
Макароны с мясом от повара Боруха
03.10.2023Советская легенда, связанная с этим блюдом, говорит о том, что макароны с мясом изобрел некий советский повар Борух.
"Ложные голуби" к празднику Суккот
28.09.2023Какой-то неизвестный поваренок завернул мясной фарш в капустный лист и зажарил. Получилось неплохо, блюдо получило название "ложные голуби".
Голубцы из пекинской капусты
26.09.2023Голубцы можно готовить не только из белокочанной капусты, но и из капусты пекинской.
Мясо с медом
14.09.2023В качестве основного блюда на праздник Рош а-Шана можно приготовить говядину с медом. Начнем с говядины в кисло-сладком соусе.
Мясо и мед на празднике Рош а-Шана
14.09.2023С медом можно приготовить и мясные блюда, таким образом мы и традицию сбережем, и приготовим вкусные, сытные праздничные блюда.
Медовик с медовым напитком
13.09.2023К сладкому столу праздника Рош а-Шана предлагаю приготовить медовый пирог или медовый торт.
Кихелах да монелах: медовые сладости на праздник Рош ха-Шана
10.09.2023Пришла пора праздничных сладостей праздника Рош ха-Шана. Сначала вспомним фрукты, орехи и морковь в меду.
Капустная запеканка "Когда гость на пороге"
29.08.2023Капустную запеканку можно смело отнести к серии "когда гость на пороге". Готовится быстро, получается вкусно. Ну вот хотя бы капустная запеканка с кунжутом или капустная запеканка с манкой.
Морковные салаты с сыром
25.08.2023Сегодня морковный салат с сыром - это ностальгия по нашей молодости, "когда мы были молодые, и чушь прекрасную несли".
Салаты с перцем
17.08.2023Разнообразные салаты с перцем - не только полезное, но и вкусное блюдо. Предлагаю познакомиться с этими салатами.
Плов с… вермишелью
15.08.2023Это может показаться невероятным и даже оскорбительным для многих пловмейстеров, но плов можно приготовить не только из риса.
Курица, запеченная по-восточному
04.08.2023Предлагаю познакомиться с таким популярным на Востоке блюдом, как запеченная курица. Это своеобразное блюдо, с сахаром, имбирем, фруктами, соевым соусом и другими непривычными для нас ингредиентами, необычное и вкусное.
Салаты с сайрой
25.07.2023С советских времен запомнились вкусные консервы с сайрой. Их можно купить и сегодня в нашей стране. А уже с консервированной сайрой предлагаю приготовить разнообразные салаты.
Пирожки с картошкой
20.07.2023Такое угощение, как пирожки с картошкой, могут стать украшением как домашнего, так и праздничного стола. Убедитесь сами.
Плов по-турецки
15.07.2023Плов с помидорами популярен в Турции. Разновидности этого плова можно отведать и в других странах.
Картофель, запеченный с сыром
12.07.2023У знатоков кулинарного искусства - французов, картофель, запеченный с сыром, достаточно популярное блюдо. Не менее популярно это блюдо в Италии, Мексике и других странах.
Выбор читателя
Из фильма "А зори здесь тихие" вырезали Анатолия Белого
Трамп может заявить о признании Палестинского государства
Испания показала, почему неустойчива "зеленая мечта"
Грибные супы еврейской кухни: особые вкусы и ароматы
Миллионы погибших, миллионы пленных, потери, потери, потери
Новые приоритеты США. Сделка века или приговор Израилю?
После всех пройденных испытаний: у нас прекрасная страна
Как израильтяне на самом деле относятся к бродячим кошкам